증발기는 증기압을 높이는 데 사용됩니다.

증발기는 일반적으로 대부분의 액체 흐름에서 물을 제거하는 데 사용됩니다. 일반적으로 펌핑 루프에 열이 추가되고 대형 증기/액체 챔버가 두 유체를 분리하는 데 사용됩니다. 이 반짝이를 제거하는 데 진공 청소기를 사용할 수 있지만 필수는 아닙니다. 한 단계의 증기는 장치를 직렬로 연결하여 한 단계의 증기를 다음(저압) 단계(다중 효과)에서 사용할 수 있도록 하거나 압축기(기계적 재압축) 또는 증기 주입(열적 압축)을 통해 증기를 높이는 데 사용할 수 있습니다. 재압축) 압력을 가하고 동일한 단계에서 재사용할 수 있습니다. 일반적으로 다중 효과 증발기는 플래시 시스템으로 작동하며 VLE에 의해 제어됩니다.

증발기에 비해 열교환기의 개념이 더 넓은데, "열교환기"에는 복사열교환기, 대류열교환기, 판형열교환기, 침형열교환기, 히트파이프 열교환기, 스포일러 열교환기, 재생열교환기, 기액열교환기 등